浜松市主催による「インド親善使節団 歓迎レセプション」の舞台となったのは、THE ORIENTAL TERRACE。
この日は、インドからの使節団30名以上を含む約80名が集い、浜松とインドの国際交流が大きく前進するひとときとなりました。

料理面では、全体の7〜8割をインドベジ対応に。カレー3種やワダ、ロティなど本格的なインド料理に加え、
天ぷらや豆腐料理、抹茶プリンといった“インドでも親しまれる日本食”も揃え、多様なゲストに寄り添う構成に。
ベジ・ノンベジのピクト表示や調味料にも細やかに配慮し、国や文化を越えたおもてなしを形にいたしました。

お料理、音楽、スピーチ、笑顔。
それぞれの瞬間が織り重なり、両国の絆を深めるレセプションとして、印象深い時間となりました。